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《中国人》杂志社 |
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最新的外交部档案：揭开“国宴”神秘面纱
文明与进步 加入时间：2009-08-07 15:57:21 老年生活报 |
最新解密的外交部档案，披露了不少有关国宴的内容……
糖葫芦上国宴
想知道当年的国庆招待会都吃些什么吗？来看看档案吧——
1956年9月30日，周恩来总理在北京饭店举行国庆招待会。饭店提供的菜单上有如下菜式：炸对虾、凤尾鱼、筒子鸡、起酥肉卷、炸核桃仁、煎鸭肝，还有各种糖葫芦、苹果酥和窝窝头。
有意思的是，还有一份应是发给来宾的注意事项，上面满满列了七条，从入场时间、握手仪式到座位安排等一应俱全。有关着装的一条还特意提示：“男同志请尽可能地穿深色制服和黑皮鞋，女同志请尽可能地穿旗袍或裙子。”
1961年7月10日，咱们又是怎么招待金日成首相的？一份档案显示，“欢迎朝鲜金日成首相来访宴会请柬、菜单（中文、俄文、法文、英文、朝文）”，请柬上标明宴会的时间为1961年7月10日晚8时，菜单这样写道：冷盘、茉莉花竹荪汤、全家福、干烧鱼、鲜蘑丝瓜。
赠蒙古铁牛拖拉机
外交礼节上，互赠礼品不可少。那么，一般都送什么呢？一份档案载：国庆5周年赠朝鲜代表团礼品，时间标注为1954年10月2日，礼品单上列着：翡翠美人一件、青花大瓶一只、雕漆捧壶一对、织锦缎两尺、挑花台布、画册一套、新闻电影一份。
1954年，周恩来总理访问印尼时送给苏加诺总统礼品单上也有挑花台布，除此之外还有地毯一块、刺绣靠垫等。
赠送的物品不仅有上述的这些礼节性的，还有更为实际的。一份档案中记录当年送给蒙古国这些礼品：铁牛牌拖拉机一台、万能中耕器一台、41片元盘耙一台、马拉打草机一台、24行谷物播种机一台等。
主席宴会标准
当年，咱们又是怎么接待来访外宾的呢？“关于在国庆节期间对来华访问的外宾生活接待标准、兑换外币、边检手续、保证专机飞行安全、招待看电影影片等的规定和通知”这份档案会告诉你的。当年是国庆10周年，也就是1959年。
在“国宾接待开支标准的规定”里，当年国宾日常生活费标准定为每人每天10至12元，包括饮料、酒类、纸烟、水果、点心、糖果等。另外还规定，主席宴会每人每次10至14元；总理宴会每人每次8至10元；主席、总理酒会，每人每次则以5元左右掌握开支。
里面还有一些这样的规定：国宾的邮电费、冲洗胶卷以及修补衣履等费用如外宾主动付款时可收下，否则由我方开支。外宾在市场购买物品时，价款原则上由外宾自付，陪同人员不要代付。党政代表团团长用烟为熊猫、细筒中华，团员以及高级随员则用简装中华。
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